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四季折々の食材に
心を込めて。

地元の素材をはじめ、料理長がこだわった旬の素材や選りすぐりの海の幸を使い、お料理をお出ししております。ご宿泊するお部屋タイプによって異なる料理スタイルをお楽しみください。

|料|理|長|厳|選|こだわりの食材

おかだのお米

おかだのお米

農家の皆さんが伝える本物のお米。おかだでは茨城県と、山形県の本物にこだわったお米を使っています。

おかだのお魚

駿河湾でとれた新鮮な魚が水揚げされる沼津魚市場。おかだの魚介はここから毎朝仕入れています。

おかだのお魚

おかだのお酒

おかだのお酒

やっぱり地元のお酒が箱根の風土に良く合います。地元神奈川のお酒はこんなところで作られています。

宿泊するお部屋タイプによって、
異なるお食事スタイルをお愉しみください。

夕食

和食会席
和食会席
和食会席
和食会席Cuisine

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丁寧に育てられたお米、駿河湾で捕れた新鮮な海の幸など、こだわりの食材にを使ったお料理でおもてなしいたします。

お食事処

和食ダイニング

インドアビューを見る

和食ダイニング山桜

ご利用対象客室：
粋彩・雅のフロア

和のしつらえが心やすらぐ、落ち着いた空間で、ゆったりと流れる時間と共に、調理長厳選の和食会席膳をお愉しみください。

お食事処 和食ダイニング鳳凰
お食事処 和食ダイニング鳳凰
お食事処 和食ダイニング鳳凰
お食事処 和食ダイニング鳳凰
お食事処 和食ダイニング鳳凰

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和食ダイニング鳳凰

ご利用対象客室：
粋彩・湯庵

大宴会場をリニューアルした、個室タイプの和食ダイニング。プライベートを保ちつつ、高い天井で開放感も感じられる個室です。調理長厳選の和食会席膳をお愉しみください。

お部屋食

お部屋食

ご利用対象客室：
湯庵・雅のフロア

気兼ねなくのんびりとお食事をお愉しみいただけるよう、お部屋に和食会席膳をご用意いたします。旬の味覚をお愉しみください。

客室一覧

宴会場

宴会場

ご利用対象客室：
全室（8名様以上のご予約制です）

グループでのご利用には個室宴会場をご用意いたします。仲間で集まる特別な時間を箱根の宴会でお愉しみください。

ご宴会・会議詳細

別注料理

期間:2023年9月23日～2023年12月10日

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります。

  • 鮑の酒蒸し

    鮑の酒蒸し
    (※ご注文は7日前迄)

    1人前 4,400円
    （税込）

  • 伊勢海老の鬼がら焼き

    伊勢海老の
    鬼がら焼き

    1人前 3,300円
    （税込）

  • 和牛陶板焼き

    和牛陶板焼き

    1人前 3,300円
    （税込）

  • タラバ蟹盛り

    タラバガニ
    せいろ蒸し

    1人前 3,300円
    （税込）

  • ズワイガニ盛り合わせ

    ズワイガニ
    盛り合わせ

    1人前 2,200円
    （税込）

  • 伊勢海老味噌汁

    伊勢海老味噌汁
    （海老は半身）

    1人前 1,100円
    （税込）

  • おしんこ盛り合わせ

    おしんこ
    盛り合わせ
    （お部屋飲み向け）

    2～3人前
    1,100円
    （税込）

  • ポテトフライ

    ポテトフライ
    （お部屋飲み向け）

    1～2人前 880円
    （税込）

  • 籠清のかまぼこ

    籠清のかまぼこ
    （お部屋飲み向け）

    2～3人前 880円
    （税込）

※表示価格は全て税込です。
※お食事がバイキングの場合、別注料理をご注文出来かねます。
※お部屋飲み向けの3品は、どのご夕食タイプでもご注文可能です。（提供時間・18:00～22:00／当日注文締切19:30）

バイキング

バイキングBuffet

ご利用対象： 全客室

常時30種類以上の和洋食やデザートを豊富にご用意しております。季節のお料理をはじめ、工夫をこらしたお食事をお愉しみください。

バイキングで楽しいお食事を

6つのおすすめポイント

  • 多彩なメニューをおすきなだけ

    01

    多彩なメニューを
    おすきなだけ

    旬の食材をつかった、和洋メニューをビュッフェスタイルでお愉しみください。大人から子供まで愉しめるメニューでおもてなしいたします。

  • 自分でつくる創作「じぶん鍋」

    02

    自分でつくる創作
    「じぶん鍋」

    お好きな具材とお好きなスープで
    自分だけのお鍋をお楽しみください。

  • スーパードライエクストラコールド導入

    03

    神奈川県の
    銘酒を楽しめる

    それぞれ飲み口の異なる、神奈川県の地酒飲み比べセットをご用意。沢山飲まれたい方は飲み放題もご注文いただけます。
    （アルコールは別料金となります）

  • 鉄板焼き・天麩羅・寿司のライブキッチン

    04

    鉄板焼き・天麩羅・
    寿司の
    ライブキッチン

    鉄板焼きと天ぷらは出来立て熱々が贅沢な食べ放題。お寿司は、季節のネタをリクエストに応じて握ります。

  • 子供も大人も嬉しいチョコファウンテン

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    子供も大人も嬉しい
    チョコファウンテン

    デザートはやっぱりこれ。フルーツをつけてもクッキーをつけてもおいしいチョコファウンテンは食べ過ぎ注意です。当面の間、チョコフォンデュにて
    提供しております。

  • お子様メニューも充実

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    お子様メニューも充実

    小さなお子様に人気のメニューもバラエティ豊かにご用意しております。

バイキングレストラン

スカイラウンジ

インドアビューを見る

多彩なお料理が並ぶ、開放的なレストラン「スカイラウンジ」。レストラン内には、キッズ用のイスやハイローチェアを完備しており、お子様連れでも安心してご利用頂けます。

Informationお食事会場 / スカイラウンジ

Floor7階

朝食のご案内

プランにより和洋バイキングまたは、
朝食膳をご用意いたします。

和洋バイキング
和洋バイキング

多彩な和洋バイキングをご用意しております。一日のはじまりにふさわしいお料理の数々を
お好きなだけお楽しみください。

Informationお食事会場 /
スカイラウンジ

Floor7階

朝食膳
朝食膳
朝食膳

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和食ダイニングにて和食膳をごゆっくりお愉しみください。

Informationお食事会場 /
和食ダイニング鳳凰

Floor6階

アレルギー対応について

会席料理について食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にご相談ください。
ご提供できる範囲の食材にて提供させて頂きます。
アレルギー対応についての詳細は、こちらをご覧ください。

ご宿泊予約

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