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四季折々の食材に
心を込めて。

地元の素材をはじめ、料理長がこだわった旬の素材や選りすぐりの海の幸を使い、お料理をお出ししております。ご宿泊するお部屋タイプによって異なる料理スタイルをお楽しみください。

|料|理|長|厳|選|こだわりの食材

おかだのお米

おかだのお米

農家の皆さんが伝える本物のお米。おかだでは茨城県と、山形県の本物にこだわったお米を使っています。

おかだのお魚

駿河湾でとれた新鮮な魚が水揚げされる沼津魚市場。おかだの魚介はここから毎朝仕入れています。

おかだのお魚

おかだのお酒

おかだのお酒

やっぱり地元のお酒が箱根の風土に良く合います。地元神奈川のお酒はこんなところで作られています。

夕食

和食会席
和食会席
和食会席
和食会席Cuisine

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丁寧に育てられたお米、駿河湾で捕れた新鮮な海の幸など、こだわりの食材にを使ったお料理でおもてなしいたします。

お食事処

ダイニング “山桜”

インドアビューを見る

ダイニング “山桜”

ご利用対象客室:
露天風呂付客室 粋彩

和のしつらえが心やすらぐ、落ち着いた空間で、ゆったりと流れる時間と共に、調理長厳選の和食会席膳をお愉しみください。

Open Hours夕食 18:00~19:30(閉店21:30)
朝食 7:00~8:30(閉店9:30)

Floor6階

お部屋食

お部屋食

ご利用対象客室:
新館、桜ことば、湯庵、雅のフロア

気兼ねなくのんびりとお食事をお愉しみいただけるよう、お部屋に和食会席膳をご用意いたします。旬の味覚をお愉しみください。

Open Hoursご利用時間 / 18:00~19:30

客室一覧

宴会場

宴会場

ご利用対象客室:
全室(8名様以上のご予約制です)

グループでのご利用には個室宴会場をご用意いたします。仲間で集まる特別な時間を箱根の宴会でお愉しみください。

Open Hoursご利用時間 / 18:00~19:30

※プランにより20時スタートもございます。

ご宴会・会議詳細

別注料理

期間:2019年3月11日~2019年6月5日

※季節によりメニューが変更になる場合がございます。

  • 鮑の酒蒸し

    鮑の酒蒸し

    1人前 4,000

    ※ご注文は7日前迄

  • 国産伊勢海老鬼殻焼き

    国産伊勢海老
    雲丹揚げ

    1人前 3,000

  • 国産牛ロース陶板焼き

    和牛陶板焼き

    1人前 3,000

  • タラバ蟹せいろ蒸し

    金目の煮付け

    1人前 1,500

  • 海老と季節の野菜の天婦羅

    海老の木の芽焼きと筍の合鴨ロース巻き

    1人前 1,200

  • 甘鯛竜田揚げ

    合鴨ロースと富士山オークレタス

    1人前 1,200

  • 牡丹海老の刺身

    ズワイ蟹盛り合わせ

    1人前 1,200

※表示価格は全て税別です。

バイキング

バイキングBuffet

ご利用対象:
本館、洋室、温泉付客室(粋彩、泉遊)

常時30種類以上の和洋食やデザートを豊富にご用意しております。季節のお料理をはじめ、工夫をこらしたお食事をお愉しみください。

バイキングでしいお食事

6おすすめポイント

  • 多彩なメニューをおすきなだけ

    01

    多彩なメニューを
    おすきなだけ

    旬の食材をつかった、和洋メニューをビュッフェスタイルでお愉しみください。大人から子供まで愉しめるメニューでおもてなしいたします。

  • 自分でつくる創作「じぶん鍋」

    02

    自分でつくる
    創作「じぶん鍋」

    お好きな具材とお好きなスープで自分だけのお鍋をお楽しみください。意外な食材がもしかしたらお鍋に合うかも?

  • スーパードライエクストラコールド導入

    03

    スーパードライ
    エクストラコールド
    導入

    徹底した温度管理により凍結した専用のドラフトタワーから氷点下(-2℃~0℃)のスーパードライを提供します。

  • 鉄板焼き・天麩羅・寿司のライブキッチン

    04

    鉄板焼き・天麩羅・
    寿司の
    ライブキッチン

    鉄板焼きと天ぷらは出来立て熱々が贅沢な食べ放題。お寿司は、季節のネタをリクエストに応じて握ります。

  • 子供も大人も嬉しいチョコファウンテン

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    子供も大人も嬉しい
    チョコファウンテン

    デザートはやっぱりこれ。フルーツをつけてもクッキーをつけてもおいしいチョコファウンテンは食べ過ぎ注意です。

  • お子様メニューも充実

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    お子様メニューも充実

    小さなお子様に人気のメニューもバラエティ豊かにご用意しております。

バイキングレストラン

スカイラウンジ

インドアビューを見る

多彩なお料理が並ぶ、開放的なレストラン「スカイラウンジ」。レストラン内には、キッズ用のイスやハイローチェア、キッズスペースを完備しており、お子様連れでも安心してご利用頂けます。

Informationお食事会場 / スカイラウンジ

Floor7階

Open Hoursご利用時間 / 18:00~19:30(閉店 21:00)

朝食のご案内

プランにより和洋バイキングまたは、
朝食膳をご用意いたします。

和洋バイキング
和洋バイキング
和洋バイキング

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多彩な和洋バイキングをご用意しております。一日のはじまりにふさわしいお料理の数々を
お好きなだけお楽しみください。

Informationお食事会場 /
スカイラウンジ

Open Hoursご利用時間 /
7:00~9:00
(閉店9:30)

Floor7階

朝食膳
朝食膳
朝食膳

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ご利用対象:
粋彩(プランにより異なる場合がございます)

和食ダイニング山桜では朝食膳もご用意いたしております。豊富な緑に囲まれた会場で朝の
清々しいひと時をお過ごしください。

Informationお食事会場 /
和食ダイニング山桜

Open Hours7:00~8:30
(閉店9:30)

Floor6階

日帰りプランのご案内

日帰りプランのご案内

ホテルおかだの
温泉とお料理を、日帰りで。

箱根観光の際や、グループ・団体さまでの愉しいひと時を演出する、日帰りプランをご用意しております。温泉とお食事のセットもご用意しておりますので是非ご利用ください。

日帰りプランのご案内

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