箱根邻近的酒厂与酒造

箱根邻近的酒厂与酒造

喜爱日本文化的人一定不难了解日本人对酒的热爱,若您也是个嗜酒之人一定不会想要错过箱根周围的酒厂与酒造!
日本的酒类饮品深受全世界的赞誉与关注,箱根附近也有些知名的啤酒、清酒及威士忌酿酒厂。下次来到箱根,不妨可以尝试规划个不一样的酒厂之旅!

朝日啤酒(Asahi)

朝日啤酒神奈川工场位于神奈川县南足柄市,「ASAHI SUPER DRY」是闻名世界的三大啤酒品牌之一。工厂占地约为东京巨蛋的9倍,而其中自然绿地占了50%以上。
来此除了在酿酒工厂参观啤酒制作过程外,您也可以欣赏由世界闻名的建筑家安藤忠雄先生所设计的「朝日啤酒园」。
啤酒工厂参观不需入园费但采事前预约制,参观时间大约为90分钟,参观结束后还可在啤酒试饮所享用现制的啤酒喔!
由箱根饭店出发,您可以从箱根汤本搭乘火车或巴士到小田原,再转乘大雄山线电车至终点站,下车后转乘富士急湘南巴士的南足柄区线约10分钟后便可抵达,单程约需要1个小时左右。

箱根地啤

箱根地啤试日本最为人所知的啤酒之一,起源是为了搭配日本料理纤细独特的风味及口感。
酒厂位于「铃广かまぼこの里(Suzuhiro Kamaboko Village)」,かまぼこ是以鱼浆制成的食品,也就是中文的鱼板或鱼糕。
而铃广同时也是日本知名的鱼板制造商,来此还可以同时参观鱼板工厂喔!在这里您可以选择在啤酒店里品尝经典系列及季节限定的啤酒,亦可在餐厅搭配着日本料理一起享用。
「铃广かまぼこの里(Suzuhiro Kamaboko Village)」距离冈田饭店非常近,由箱根汤本车站搭乘电车到风祭(Kazamatsuri)站下车便可抵达。

井上酒造

在小田原市有100多年历史的井上酒造所生产的箱根山大吟酿曾获得不少奖项,参观酒造需于1个月以上预约,酒造内虽然没有外语导览,但可以用简单的英文介绍日本酒的生产步骤及设备。日本清酒是日本文化的一部分,在许多宗教活动及重要仪式中被用于庆祝或具有净化等意义。藉由参观酒造您可以深入了解日本清酒酿造者的工作内容、奉献精神及对自家产品的骄傲与荣誉。
由箱根饭店出发,您可以从箱根汤本搭乘火车或巴士到小田原,再转乘往东京的JR东海道线至国府津(Kozu)站后转乘JR御殿场线至上大井(Kami-Oi)站下车,在住宅区内步行约10分钟左右便可抵达。

麒麟威士忌酿酒厂

麒麟威士忌酿酒厂位于海拔约620公尺,年均温13℃富士御殿场,利用天然的富士山涌泉水来酿酒。
拥有悠久历史的日本威士忌在国际舞台上具有相当高的评价,历经好几个世纪,仍不断在追寻更高的口味与技术。
您可以来这里参观威士忌的生产过程及品酒,若是有时间还可以绕到御殿场oulet去购物呢!
由箱根饭店出发,您可以从箱根汤本车站搭乘巴士到仙石原(Sengokuhara),再转乘往御殿场的巴士,在御殿场车站您可以选择坐巴士或计程车前往。